Wednesday , 17 October 2018
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Kräuter

Heilkräuter und Küchenkräuter

Der Mensch erlernte bereits sehr frühzeitig die heilende Wirkung der Heilkräuter einzusetzen, Heilpflanzen waren ja die einzigen Heilmittel, die er bei Erkrankungen einsetzen konnte. Das Wissen um die Heikräuter wurde im Laufe der Zeit jedoch mehr und mehr von besonderen Gelehrten angewendet und weitergereicht, jedoch blieben bestimmt Heilkräuter, wie etwa die Pfefferminze, das Johanniskraut, die Kamille oder der Salbei die Apotheke des kleinen Mannes.

Als im vorherigen Jahrhundert die chemischen Arzneien einzug hielten, fiel die Kenntnis über die Heilpflanzen mehr und mehr in Vergessenheit. Man freute sich über die anscheinend idealen und leicht zu verwendenden Arzneimittel.
Da jetzt jedoch immer öfters Nachrichten über schädliche Nebenwirkung ans Tageslicht kommen, wenden sich viele Menschen wieder den natürlich gewachsenen Heilkräutern zu. Und besonders bei nicht so schweren Beschwerden, wie z.B. einer Erkältung, einem verstimmten Magen oder bei Beschwerden im Verdauungstrakt liegen die gesund machenden Kräuter wieder voll im Trend.

Und wirklich, man findet die Heilpflanzen heutzutage wieder allerorts an.

Während bei einigen Beschwerden bestimmte Heilkräuter eine heilsame Wirkung auch ohne chemische Arzneien haben, können bei anderen Beschwerden die wirksamen Stoffe der Kräuter eine unterstützende Eigenschaft besitzen. Und vor allem wichtig ist natürlich, daß die Heilpflanzen ziemlich Nebenwirkungsfrei angewandt werden können.

Denn Heilkräuter waren ja eigentlich bereits schon immer ein Weggefährte des Menschen: Zum Beispiel als Gewürz für selbst zubereitete Nahrung oder als Duftmittel zur Beduftung der Räume oder aber in kosmetischen Artikeln.
Denn auch dort geht der Trend wieder weg von chemisch produzierten Aromastoffen und Duftstoffen, hin zu natürlichen Produkten, idealerweise natürlich biologisch angebaut.